Se dina priser >>>
Lavau Domaine les Evigneaux Rasteau 2018
Benoit and Frederic Lavau har alltid varit stora fans av vinerna från byn Rasteau som fick sin cru-status 2010. När Domaine les Evigneaux med sina idealiska lägen och äldre välskötta vinstockar blev till salu 2014 tvekade inte bröderna Lavau att köpa den fina egendomen. Domaine Les Évigneaux breder ut sig över 10 ha i Rasteau, en charmig by i södra Rhonedalen. Beläget på en kulle med utsikt över Bergen Dentelles de Montmirail, erbjuder vingårdarna i Rasteau många olika lägen och jordmåner för de olika druvorna som odlas där.
Passar till
Till de kraftigaste kötträtterna från både nöt, lamm och vilt med mustiga såser och gärna till lagrade hårdostar.
Doft
Djup och komplex doft med inslag av svarta vinbär, hallon och kryddig vanilj
Smak
Den fylliga och intensiva smaken är fruktigt generös som håller i sig under hela smakens längd med robusta och integrerade tanniner.