Lheraud Cognac V.S.

Druvorna har odlats i Fine Petite Champagne. Pressning sker traditionellt i horisontella pressar och jäsningen sker i stora gamla ekfat. Vinet destilleras två gånger i enkelpanna (charentais). Spriten har därefter lagrats i 270 och 450 liters ekfat, under tre år. Smaken är eldig, fyllig och fruktig med inslag av russin, vanilj och créme brûlée.