Epicure Franck Massard El Mago Rancio Solera 50cl

Det här är ett "rancio"-vin, ett oxiderat vin som legat i solerasystem sedan 1928 och som startades av Celler Cooperatiu de Vilalba dels Arcs i Terra Alta. Druvorna är skörade för hand och vinet är gjort från de äldsta stockarna av Garnacha Blanca som finns i Terra Alta. Limiterad upplaga på endast 150 flaskor.Ett klockrent exempel på en traditionell Rancio. Torr med en doft av torkad frukt, nötter, marsipan, vanilj, dadlar och rostat fat. Smaken är intensiv och koncentrerad med tydliga toner från soleralagringen, ädelträ, mandel, marsipan, och nötter. Som en dessert i sig själv.