Bodegas Ribas Sio Rosat 2021

Detta vin är främst gjort med de äldsta Gorgollassa vinstockarna och skapades år 2021 som en hyllning till vinmakarens mormor Sió. Ett av de absolut bästa vinerna från Mallorca,  mycket elegant med mörka mogna frukter, komplexitet och djup och mineralitet från de kalkstensrika jordarna och rikt på nyanser.