Lavau Chateaneuf-du-Pape 2015

Historien om familjen Lavau, med sin passion för vin och dess kärlek till terroiren och landet, började i Saint Émilion på 1800-talet. Det fortsatte i Tunisien där René Lavau och hans son förvandlade en liten vinodling och apelsinträd till ett blomstrande företag som blivit landets största vinproducent. Jean-Guy Lavau (Renés barnbarn) och hans fru Anne-Marie återvände till Frankrike på 1960-talet och tog ansvaret för en liten vinkällare i Sablet i hjärtat av Rhônedalen. Detta skulle bli Maison LAVAU 1965. Ungefär 30 år senare har Frédéric och Benoît Lavau tagit över familjens arv och köpt flera vingårdar i Rasteau, Valréas och Côtes du Rhône. Idag förfogar Lavau över 180 ha vingårdar och samarbetar med över 350 odlare i hela södra Rhône och Languedoc.