Extra Jungfru Olivolja Testa di Moro Etna, vit fl (Romano 500ml)

Frantoio Romanos Monte Etna Testa di Moro DOP extra jungfruolivolja är framställd uteslutande av olivsorten Nocellara dell’Etna.

Den vita flaskan är formad som en Testa di Moro, likt de ikoniska vaserna som är typiska för siciliansk tradition och som avbildar ansiktena på en man och en kvinna. Dessa vaser pryder ofta balkonger i sicilianska städer och byar.

Flaskan visar en mans ansikte med arabiska drag på ena sidan och en kvinnas på den andra, helt enligt traditionen.

Doft

Medelfruktig med inslag av nyslaget gräs.

Smak

Bitter och kryddig med en behaglig tomatton i eftersmaken.

Användning

Används främst rå till alla typiska medelhavsrätter.