Grenache Blanc

Willunga Hundred

Kommer från två delregioner inom McLaren Vale. 71 % av blandningen kommer från en vingård öster om staden McLaren Flat på en något upphöjd plats, 135 meter över havet, på lerig jord. Resterande 29 % kommer från en plats i den södra delregionen Sellicks Hill. Den senare platsen ligger på bara 78 meters höjd, men ligger mycket närmare havets svalkande bris och har lerjord.

Passar till

Passar bra till ostbricka, paella eller kyckling-tagine

Smak

Doften präglas av blommande färska örter, kryddiga päron och äpplen samt inslag av citrus. Smaken är texturrik med toner av ananas, grön papaya och päron, kompletterat av örter, mandel, exotiska kryddor och en frisk syra som ger ett långt avslut.