Domaine de Peré

Darroze Domaine de Péré 1994 är en exklusiv och fatstark årgångsarmagnac (Bas-Armagnac) från Bourouillan i Frankrike, som efter 30 års lagring buteljerades år 2024 med en alkoholhalt på 48,5 %. Denna bärnstensfärgade spritdryck är hantverksmässigt framställd av druvorna baco och ugni blanc, vilket resulterar i en djup och komplex karaktär. Doften är kryddig och träig med framträdande inslag av lakrits, pepparkaka, tobak, läder och kakao, medan den silkeslena smaken bjuder på mogna plommon, dadlar och rostade valnötter i en finstämd rancio. Upplevelsen avrundas med en lång, varm och subtilt rökig eftersmak fylld av honungstoner och kryddor.