Uppsala Destilleri Mad distillers Absinthe

Mad distillers Absinthe har tillverkats på traditionellt sätt med maceration av malört, anisfrön och fänkålsfrön i 96%ig sprit och sedan destillerats i en 100 liters alembicpanna. Avslutande macereras ytterligare örter för att ge absinten sin karakteristiska gröna färg.