Salsiccia Färs/Impasto ca 1kg/st

Chiapella Salumi

Guanciale Amatriciano (SANO - 1 kg) 25kg/krt

Piccante Sigaro Pepperoni (Leoncini) 4x650g, (7,2kg box)

Leoncini SRL

Guanciale Stagionato ( Leoncini - ca 2 kg/bit)

Leoncini SRL

Salamino pepperoni CHIAPELLA (Chiapella - 2x500 g) ca 16kg/krt

Chiapella Salumi

Nduja Hel (De Lillas - 400gr )

Fattoria de Lillas

Prosciutto Cotto Lema ( Leoncini - 4 kg)

Leoncini SRL

Salame Fänkål/Finocchiona IGP (Poggetto - 3 kg)

Pogetto Carni

Prosciutto di Parma 24 mån Stampato ( Cavalier Umberto Boschi - 8 kg)

© Cavalier Umberto Boschi

Coppa di Parma (Gianferrari - 1,5 kg)

Salumificio Gianferarri

Coppa di parma IGP ( Umberto Boschi - 1,5 kg)

© Cavalier Umberto Boschi

Mortadella 2001 Bologna I.G.P. utan pistage. ca 7 kg

Leoncini SRL

Prosciutto di Parma 18 mån Stampato ( Cavalier Umberto Boschi - 8 kg)

© Cavalier Umberto Boschi

Salame Napoli/Arturo dolce ( Umberto Boschi - 2 kg/st)

© Cavalier Umberto Boschi

Salamino al TARTUFO ATP: 4x200g ( Chiapella )

Chiapella Salumi

Salsiccia fänkål, ca 200g/st

Chiapella Salumi

Bresaola Rustica ( Umberto Boschi - 3 kg)

© Cavalier Umberto Boschi

Mortadella di Prato, ej pistage (Poggetto - 2 kg)

Pogetto Carni

Pancetta toscana (Poggetto - 2,5 kg)

Pogetto Carni

Prosciutto di Parma 30 mån Stampato ( Cavalier Umberto Boschi - 8 kg)

© Cavalier Umberto Boschi