Umbria IGT Rosato EKO

Perticaia

Ekologisk

Umbria Rosato är något så ovanligt som ett fylligt rosévin med tydlig struktur med behaglig fräschör och smak. Smaken är onekligen vibrerande och raffinerad. Ett elegant och strukturerat vin som dessutom har stor lagringspotential. Betyg 6/6 A Perfect Guide, Svenska Dagbladet.

Passar till

Detta är verkligen ett rosévin ämnat för mat, tänk vitt kött som kyckling och kalkon eller sallader. Men också helt otrolig på egen hand en varmare sommardag.

Utseende

Ljusröd genomskinligt.

Doft

Doft av jordgubbar, smultron, granatäpple, apelsinzest och touch av skogsmark och balsamico.

Smak

Smaken är fruktig och komplex från jordgubbar, smultron, granatäpple, röda äpplen och en liten stenig mineralitet. Vinet har bra syra, fin balans och mycket lång eftersmak,