Italiensk apelsin av högsta kvalitet från Turin. Chinotto är en liten bitter citrusfrukt som liknar en apelsin men med en distinkt bitter smak.
Storlek: 70 cl
Alkoholstyrka: 28%
Antica Destilleria Quaglia ligger beläget i byn Castelnuovo don Bosco i ett vackert böljande landskap väster om Turin. Här grundades destilleriet mitt i en välkänt vindistrikt redan 1890 för att göra exceptionellt bra grappa. Företaget som i dag fortfarande drivs av grundarfamiljen har ända sedan starten ständigt jobbat med utveckling. Det har lett till att man idag inte bara gör grappa utan också vermouth och likörer.
Quaglia Linea Vintage är en serie hantverksmässigt framställda likörer med enbart naturliga ingredienser. Beroende på vilken smakgivare man använder man olika produktionsmetoder som maceration eller destillation, ibland även en kombination av de båda. Urvalet av ingredienser sker noggrant och representerar traditionella Italienska ingredienser.
Linea Vintage är verkligen en hyllning till traditionella smaker från Italien och som Carlo, barnbarnsbarn till grundaren uttrycker det, "Detta är smaker från det gamla Italien, smaker som min mormor skulle associera till sin barndom".
