Umami

UMAMI - Shiitakesvamp framhäver en elegant naturlig umamismaken i varje livsmedelsingrediens.

Den naturliga umamismaken hos livsmedel som tomater, morötter, mejeriprodukter, kött, skaldjur etc. förstärks ytterligare när Shiitake rivs över dessa. Varje livsmedel blir rikt på umami och skapar en elegant symfoni av smak.