Badie 14% orange vin (Sassocorno - 750ml)

Ursprung: Italien / Friuli / Colli Orientali

Druva: 100 % Friulano – från över 100 år gamla vinstockar

Vintyp: Orangevin

Årgång: 2021

Vinifiering & lagring: Från en enskild historisk vingård. Spontanjäst med cirka 3–4 veckors skalkontakt och därefter lagrat i två år på använda akaciafat i olika storlekar.

Stil & personlighet: Här snackar vi gamla stockar på riktigt. Ett stort, komplext och strukturerat orangevin där lång skalkontakt och två år på akacia ger rejält med djup. Pepparkaka, karamelliserad bittermandel, honung, äppelpaj, kastanj och torkade örter. Ett vin med både historia och muskler.