Ricotta Får ( Pinna - 1,5 kg)

Pinnas fårricotta, förpackad i burkar om 1,5 kg. Förseglade för att garantera en varaktighet på upp till 40 dagar.

Den är gjord av fårmjölksvassle och fårmjölkskräm.

Den är rent vit. Den har en intensiv mjölkaktig doft, en krämig och sammetslen konsistens. Smaken är söt, fräsch och raffinerad, men ändå intensiv och komplex.

I sig själv är det en hälsosam och välsmakande frukost eller mellanmål. Som efterrätt är den utsökt att avnjutas med en sked, med en skvätt sardisk honung elle

med chokladflingor och en pudring av kakao. I köket är det en speciell ingrediens för tusen recept, särskilt för utmärkta och välsmakande cheesecakes.