Historien om Giffard började den ovanligt varma
sommaren 1885. Emile Giffard, som var apotekare och
inte en helt vanlig sådan, ville hitta en uppfriskande
dryck till de varma sommarkvällarna. Mint var den
mest populära smaken för tiden och Emile lyckades få
fram en fräsch och klar mintlikör som han kallade
Menthe Pastille. Eftersom han bodde granne med
Grand Hotel i Angers, Loire, prövade han att servera
sin dryck till hotellets gäster och succén var ett faktum.
Emile bytte bransch och förvandlade sitt apotek till ett
destilleri. Sedan dess drivs Giffard som ett innovativt
familjeföretag. Giffard utvecklar ständigt nya likörer
för att kunna tillgodose efterfrågan på de senaste
smakerna. Idag är Giffard ett av de snabbast
växande varumärkena bland likörer, främst tack vare
den mycket höga kvalitén. Giffard Classic-range är en
serie likörer av mycket hög kvalitet som höjer
smakupplevelsen i alla drinkar och cocktails.
Giffards likörer är mycket smakrika och framhäver
cocktailens sanna smak vilket ger bartendern ett
skarpt verktyg att skapa den perfekta cocktailen. I
Classic-range finns det vanliga likörer såväl som
”Crémelikörer” med en högre sötma, lägre alkoholhalt
och större fruktighet. Totalt finns det ett drygt 20-tal
olika smaker att välja mellan.