Penne rigate Chef Line, 4 x 2 kg ( Mulino di Gragnano )

Penne Rigate är en klassisk italiensk kort pasta med snedskurna ändar och en räfflad yta som ger god vidhäftning för både lätta och fylliga såser. Den fasta konsistensen och den ihåliga formen gör den väl lämpad för ett brett användningsområde inom restaurang och storkök.

Tillverkad i Gragnano, Italien, av Mulino Casa della Pasta enligt italiensk pastatradition. Pastan framställs av durumvetemjöl och vatten och håller en jämn kvalitet med god kokstabilitet, vilket gör den lämplig för professionell matlagning. Den praktiska 2 kg-förpackningen är anpassad för restauranger, catering och andra storkök.