SVENSKA GÅRDAR

Sörbro Gårdsmejeri

På Sörbro Gård utanför Södertälje driver Arthur Borgh och Åsa Nyberg en småskalig tillverkning av getmjölksprodukter. Här står hållbarhet och djurens välmående i fokus.

Almnäs Bruk är en av Sveriges äldsta gårdar, med rötter i medeltiden och omnämnd redan år 1225. Beläget vid Vättern har Almnäs genom århundradena formats av klosterliv, adelsätter och långsiktigt jordbruk. Sedan 1915 drivs gården av familjen Berglund, där tradition och kvalitet lever vidare. I dag är Almnäs Bruk särskilt känt för sitt hantverk och sin prisbelönta ostproduktion – ett levande arv där historia, hållbarhet och smak möts.