Chocapalha

Ch by Chocapalha White

1,4 kg per förpackningUrsprung Portugal > LissabonArt.nr 5985501

Det finns nog ingen i vinvärlden som inte har hört talas om Sandra Tavares da Silva och hennes ljuvliga viner.

75 cl12,5 %2022

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Det finns nog ingen i vinvärlden som inte har hört talas om Sandra Tavares da Silva och hennes ljuvliga viner. CH by Chocapalha White är ett syskon till dess röda motsvarighet, CH by Chocapalha, som helt bygger på den inhemska druvan touriga nacional. Den vita består istället av arinto som också är en inrikes druvsort, vilken har vuxit i leriga kalkjordar i regionen Lissabon på ungefär 29 år gamla vinstockar. Vinet jäser i 25 dagar i låg temperatur på franska ekfat och lagras därefter i ytterligare 9 månader i samma ekfat på sin jästfällning. Namnet CH syftar på nationalitetsmärket och landskoden för Schweiz och är en fin hyllning till Sandras schweiziska mamma Alice, tycker vi.

Leverantör
Handpicked Wines Sweden AB
Varumärke
Chocapalha
Artikelnummer
5985501
GTIN
05607951160224
Ursprung
Portugal > Lissabon
Alkohol
12.5 %
Årgång
2022
Druva
100% Arinto
Smak
Frisk smak med distinkta citrustoner, en elegant mineralitet och ett stick av tropiskt fräsch passionsfrukt, som balanseras av en viss krämighet från batonnagebehandlingen. Trevlig struktur med hög finess. Ett tjusigt vin med låååång eftersmak, som gärna får stanna. Bonus: lagringspotentialen är väldigt god!

Liknande artiklar