Moscato d'Asti Canelli

Ca de Lion

Dryck > Vin > Aperitif & dessertvin

Moscato d’Asti Canelli av Ca de Lion. Att Silvio är duktig på mousserande viner är redan vida känt men hans komplexa tolkning av druvan Moscato är ännu ett mästerverk.


Canelli i Piemonte är Italiens enda DOCG på druvan Moscato Bianco.


Silvio skapar en ny nivå och adderar en komplexitet som du inte hittar inte andra bra Moscato d’Asti. Druvorna plockas försiktigt för hand och genomgår en mjuk pressning. Dekantering av musten och jäsning i ståltank vid kontrollerad temperatur och under tryck. Vinet buteljeras sedan lätt pärlande.

Passar till

Den söta, aromatiska och fruktiga smaken är perfekt med många desserter, glass, bakverk och färsk frukt. Testa till jordgubbar. Serveras 6 till 8 grader.

Utseende

Färgen tonar i vackert guld.

Doft

I doften finns den speciella aromerna av Moscato Bianco druvorna, med den citron, salvia och blommor som blåregn.

Smak

Smaken är söt, lång och med en behaglig syra. Sockerhalten ligger på 100 gram per liter.

Produktdetaljer

Leverantör
Vinonista AB
Varumärke
Ca de Lion
Artikelnummer
103291
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
6
Förpackning
Flaska 750ml
GTIN
08057438650279
Alkohol
5.5%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Europa > Italien > Piemonte
Årgång
2022
Druva
Moscato Bianco