Champagne Nowack
Sans Annee
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Serveras vid 8-10°C 24 månader på jästfällning i flaska. 70% av vinet har lagrats 6 månader i ståltank, resterande 30% har lagrats i ekfat. Från kalkrika fossiljordar i Vandrières. Kalksten- och leriga sandjordar. Snittålder på rankorna 25 år gamla. AOP Champagne Spontanjäsning sker i både ståltankar och ekfat utan klarning eller filtrering.
Passar till
Dricks med fördel som aperitif på egen hand eller till lite tilltugg såsom marconamandlar, brillat savarin eller lättsaltade potatischips.
Smak
Komplext instegsvin med härlig frukt och citrustoner uppbackat med florala inslag, kall grädde, äpple, hasselnötter och hyacint. Vinet är läskande knastertorrt med bra skärpa i syran.
Produktdetaljer

