Salumificio Gianferarri

Coppa di Parma (Gianferrari - 1,5 kg)

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Coppa di Canossa från Gianferrari tillverkas av den övre delen av grisens nackmuskel, som saltas och kryddas varsamt med naturliga ingredienser innan den lufttorkas långsamt i Canossa.

Den lagras i cirka 5–6 månader, vilket ger en mör, aromatisk charkprodukt med balanserad sälta och djup smak.

Coppa kännetecknas av sin vackra marmorering och lena konsistens, vilket gör den idealisk på charkbrickan eller i tunna skivor till förrätter.

Ursprung: Canossa, Emilia-Romagna, Italien

Vikt: ca 2 kg

Lagringstid: 5–6 månader

Produktdetaljer

LeverantörFiordilatte
VarumärkeSalumificio Gianferarri
Artikelnummer10974
PrisLogga in för att se priset
Antal styck per förpackning1
Förpackning
Lager och leveransLogga in för att se lagerstatus
UrsprungItalien > Emilia-romagna

Liknande artiklar