Ekologisk

Alessandro di Camporeale

Syrah ´´Kaid´´

Ursprung Italien > SicilienArt.nr 120AL102

Maceration i 12 dagar, de två första dagarna vid 10 °C, därefter jäsning i ståltankar vid 23–26 °C i 7 dagar.

75 cl14 %2022Ekologisk

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Maceration i 12 dagar, de två första dagarna vid 10 °C, därefter jäsning i ståltankar vid 23–26 °C i 7 dagar. Mognadslagring sker i stora franska ekfat (tonneaux) i 12 månader, följt av 6 månader på flaska vid kontrollerad temperatur på 18 °C.

Observera att årgången kan variera från den angivna

Leverantör
Villa Aurum AB
Varumärke
Alessandro di Camporeale
Artikelnummer
120AL102
Ursprung
Italien > Sicilien
Alkohol
14 %
Årgång
2022
Druva
100% Syrah
Passar till
Grillat kött, långkokt kött och krämig pasta
Utseende
Intensiv rubinröd färg med lila nyanser
Doft
Inslag av björnbär, vinbär, svartpeppar, kakao och kaffe
Smak
Elegant, med kraftig struktur och livliga, balanserade tanniner

Liknande artiklar