Belleville P-M Les Boudrières 2022

Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières är ett fylligt och smakrikt vitt vin från Puligny-Montrachet, Bourgogne. Komplex, mycket frisk smak med tydlig fatkaraktär följd av mognadstoner och mineralitet. Inslag av gröna äpplen, hagtorn, brynt smör och rostad mandel. Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières består av 100% chardonnay där samtliga druvor handplockats. Stockarna är 55-år gamla vilka växer i områdets typiska kalkstensrika lerjordar. Vinet har lagrats 16 månader på 225-liters franska ekfat, varav 35% var nya fat. Serveras vid 8-10°C till smakrika rätter av fisk och eller till ljust kött.