Perego & Perego

Bonarda frizzante (naturvin)

Ursprung ItalienArt.nr 10560

La Bonarda frizzante är en bubblig röd PETNAT, en typ av vin som är väldigt vanligt i denna del av Italien och brukar klassas som ett arbetarvin som ofta dricks till lunch.

75 cl13,5 %

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

La Bonarda frizzante är en bubblig röd PETNAT, en typ av vin som är väldigt vanligt i denna del av Italien och brukar klassas som ett arbetarvin som ofta dricks till lunch. 


Giorgio Perego har här gjort en hyllning till vinsorten i detta fantastiska naturvin som är aromatisk fylligt och balanserat med ett bubbligt avslut och en hel del tanniner. 


Druvbladning i La Bonarda är Croatina 85%, Barbera 10% och Uva Rara 5%. Till detta vin plockas druvorna så sent som möjligt för att utveckla så mycket sötma som möjligt. 

Vinet är macererat i 10-15 dagar och sedan spontanjäst i ståltankar.

Leverantör
Sakeman och Sakesson
Varumärke
Perego & Perego
Artikelnummer
10560
GTIN
07340177200012
Ursprung
Italien
Alkohol
13.5 %
Druva
Croatina i dess lokala variationer (85%) , Barbera (10%) and Uva Rara ( 5%)
Passar till
Passar fantastiskt bra till rätter som Pizza, Risotto eller kallskuret och lagrade ostar.
Doft
Fine, intense, frank, penetrating and vinous; clear fruity cadences of amarasca and blackberry.
Smak
It has a pounding body, slightly tannic and a long aromatic persistence.

Liknande artiklar