Spirito Libero Vermentino

Om producenten: Tenuta Casteani är en traditionell vinproducent i Maremma i södra Toskana. Vingårdarna sköts “sustainable”, dvs hållbart och ekologiskt. Utöver den traditionella vinframställningen arbetar man med att utveckla nya metoder, plantera för regionen udda druvor och även använda sig av gamla vinmakningsmetoder som tex att lagra viner i amporor av lera och tillverka viner utan tillsats av svavel. Om produkten: Ekologiskt vin. Inga tillsatta sulfiter.