STEL+MAR Cabernet Sauvignon

Sheep Black Wine

Detta vin kommer från hållbart odlade STELLA-vingårdar i Sonoma och Lodi och speglar friska jordar och noggrann odling – från täckgrödor och kompostering till naturlig skadedjursbekämpning och precisionsbevattning. Resultatet är livfulla, balanserade frukter som odlas i harmoni med marken. Detta Cabernet-vin fermenteras i traditionella redwood-tankar och lagras i sex månader på amerikansk ek, vilket ger en blandning av klassisk karaktär och ungdomlig energi.

Passar till

Passar bäst till smakrika och mustiga rätter som grillade BBQ-revbensspjäll, hamburgare, biff och rostat lamm, samt lagrade hårdostar eller svampbaserade rätter.

Smak

Ett mjukt, livligt och lättdrucket vin med saftiga toner av svarta körsbär, körsbärskola och en hint av vanilj. De mjuka tanninerna ger en behaglig struktur och gör det till en frisk, modern Cabernet som passar alla dagar i veckan.