Sauvignon Blanc - Trocken

Hos Weingut Mussler skördar de sin Sauvignon Blanc på Nya Zeeländskt vis: dvs första rundan av skörden så plockar man de skarpa gröna druvor som har en fin syra och otrolig fräschör. På andra rundan, några dagar senare, plockas druvorna som vid den här punkten har nått sin absoluta mognad. Druvorna är vackert gula och fruktiga med en fantastisk saftighet. Resultatet blir ett vin med ett stimulerande samspel av fruktig sötma och syra, vilket gör att vinet blir till en riktig njutning för gommen med en lång finish.