Pago de los Capellanes

Reserva Pago de los Capellanes

Ursprung Spanien > Castilla y león > Ribera del dueroArt.nr 8215201

Spontan alkoholjäsning i rostfria tankar under 30 dagar, följt av likaså naturlig malolaktisk jäsning vid 20° i 28 dagar, varefter viner dras om på mellanrostade nya franska ekf…

75 cl15 %

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Spontan alkoholjäsning i rostfria tankar under 30 dagar, följt av likaså naturlig malolaktisk jäsning vid 20° i 28 dagar, varefter viner dras om på mellanrostade nya franska ekfat för lagring i 16 månader. Vinet buteljeras utan någon form av kylstabilisering, klarning eller filtrering för ytterligare 20 månaders lagring på flaska.
Leverantör
Oenoforos Group
Artikelnummer
8215201
GTIN
Pago de los Capellanes SA
Ursprung
Spanien > Castilla y león > Ribera del duero
Alkohol
15 %
Passar till
Kötträtter av lamm, nöt och vilt.
Smak
Stor och komplex doft med mogen mörk bärfrukt, inslag av svarta vinbär, körsbär, rostat fat, kaffe och lakrits.