Saumur Champigny Les Calcaires ECO

Les Calcaires är ett strukturerat rött vin som kommer från druvor som växer i tuffus jordmån med inslag av krita, som är typiskt för Saumur-Champigny. Det lämpar sig ypperligt för vinodling då kritan ger en måttlig men konstant tillgång på vatten medan värme från solen bevaras bättre och fördelas jämnt över dygnet. Vinrankorna ger fin mogen frukt med tydliga mineraliska inslag.