Kampanj
Molini Fagioli S.R.L.
Mjöl Vete, Creativa Tipo 0 (Molini Fagioli - 10kg)
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Högpresterande vetemjöl av 100 % italienskt vete med hög proteinhalt och stark bakningsförmåga.
Passar utmärkt för pizza, bröd och bageriprodukter. Full spårbarhet, låga resthalter och certifierad kvalitet.
Parameter/ Värde
Fukt Max 15,5 %
Aska Max 0,65 %
Protein13,5 % ±1
Falltal (Hagberg) Min 300 s
W-värde300 ±10P/L0,5 ±0,1
Absorption Min 55 %
Stabilitet Min 12 min
Produktdetaljer
LeverantörFiordilatte
VarumärkeMolini Fagioli S.R.L.
Artikelnummer62802
PrisLogga in för att se priset
Antal styck per förpackning1
FörpackningPåse 10000g
Lager och leveransLogga in för att se lagerstatus
UrsprungItalien > Umbrien
Kampanj
