Storm Ridge Chardonnay

Storm Ridge Chardonnay är ett fylligt och smakrikt vitt vin från Hemel-en-Aarde valley, Sydafrika. Nyanserad, fruktig smak med inslag av lime, rosa grapefrukt, gröna äpplen, ananas och rosépeppar. Lång, mineralrik avslutning med en diskret antydan till sälta. Storm Ridge Chardonnay består av 100% chardonnay som skördats för hand i det svala området Hemel-en-Aarde valley. Vingården ligger i östlig riktning och jordmånen utgörs av skifferrika lerjordar. Vinifiering sker genom vinets naturliga jäst. Vinet har sedan lagrats på franska 225-liters ekfat varav 30 % nya. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, till ljust kött eller till rätter av lamm.