Med en tydlig gyllengul färg med en lätt grön reflektion ger Ogliarola Organic Monocultivar EVO Oil gommen en behaglig känsla av mjukhet, såväl som en sammetslen ton, tillsammans med lättheten i de bittra och kryddiga tonerna. En medelfruktig olja som släpper en rådande doft av färsk mandel och lätta känslor av gräs, blad och kronärtskocka. Ingredienser: 100% EVO Oil. Kombinationer: idealisk för förrätter som orecchiette, pasta och risotto och även perfekt vid tillagning av långkokta recept som ragù. Dess medelstora fruktighet gör den också till huvudpersonen för stekt mat, soppor och köttbaserade rätter, såsom stekt vitt kött. Dessutom passar den perfekt till grönsaksbaserade pastarätter. Skördeperiod: oktober. Förvaring: förvaras i flaskan på en sval, torr plats, borta från ljus- och värmekällor.
Information: beställningsvara. Vi tar gärna hem produkten, så hHör med oss om minimivolym och Eta