Esteve i Gibert

Penedès Rising Star

Välkomna till Do Penedès minsta vingård med stort hjärta. Här blir man väl omhändertagen av Josep med familj. Svärsonen Albert Lopez är vinmakare på Esteve i Gibert där man gjort eget vin sen 2009. Gården är på 19 hektar, man jobbar med naturen och helt ekologiskt. Av dessa 19 hektar väljer man ut druvor från de bästa vingårdarna på 1.5 hektar som man gör sitt eget vin ifrån. Resten säljer man till andra producenter. De producerar idag 5 olika viner och alla finns att beställa i Sverige. Vi pratar Xarel.lo, Macabeo och Merlot. Även något så ovanligt som vin gjort på druvan Sumoll. Alla i endruvsviner för att på bästa sätt visa på ursprung. Här finns stor experimentslusta så det dröjer inte länge innan vi får se fler spännande viner från gården. Både vinjournalister, kända sommelierer och andra vinmakare sneglar på Albert och vad han ska komma med härnäst. Han har blivit omnämnd som en av Penedès Rising Stars av bl.a Ferran Centelles.

Här hittar vi en producent där man respekterar naturen, passionen för vinmakandet och där man nyttjar traditionen av tre generationer vinmakare.