Ca de Lion
Piemonte Cortese
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Ett perfekt vin att köra som "husets" vita. Publikt utan att bli vulgärt och "lättsurplat" så att det lätt blir ett andra glas.
Vinet är gjort på druvan Cortese från Piemonte. Alla druvor odlas av Elisa och Silvio i Ca De Lions vingårdar på kullarna runt Canelli.
Vinifiering sker genom mjuk pressning av druvorna, jäsning vid kontrollerad temperatur på 18 grader för att behålla friskheten. Efter en kort lagring på ståltank tappas på flaska i december.
Passar till
Ett allsidigt vin. Men som bäst med fisksoppa, räksmörgås, räksallad och rätter med ägg. Även en hel del asiatsikt. Servera vid en temperatur på 8 grader.
Utseende
Ljus halmgul färg med grönaktiga toner.
Doft
En diskret men behaglig fruktig doft av krusbär, päron, mango och solmogen citron.
Smak
En mjuk munkänsla, lång och fint syrlig smak.
Produktdetaljer

