Ungdomlig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, grapefrukt, svartvinbärsblad, krusbär, fläder och nässlor.
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Elena Fucci
Domaine Charles FREY
Nobili Nicola
Sugrue Pierre