Château Beau Séjour Bécot Saint-Emilion

Vingården omfattar nästan 18 hektar, varav drygt 15 är i produktion, med vinstockar i genomsnitt 33 år gamla på ler-kalkstensjord på Saint-Émilions västra platå. Druvorna skördas för hand, avstjälkas och sorteras manuellt, jäser traditionellt i koniska tankar under 28 dagar med skonsam extraktion utan syreexponering, och lagras 16 månader på ekfat (65 % nya, 35 % tankar, amforor och 20 hl-fat).