Perego & Perego Rosato 2017 (naturvin)

Rosato är ett spontanjäst naturvin gjord på Croatina-druvor i sina lokala variationer sorter och Uva Rara.

Efter pressningen har skalen fått ligga med en natt för smak och färg.

Smaken är betydligt mycket rikare än vad man är van vid hos ett rosévin och vi hittar härliga toner av små färska röda frukter och en blommig avslutning.

Den bör serveras sval runt 12 ° C.