Ricossa Barolo Organic EKO

M.G.M. Mondo del Vino

Ekologisk

Med tradition, lång historia och en lojalitet till ursprunget med respekt till klassiska metoder och naturens omgivning presenteras nyheten Ricossa Barolo Campolibero Organic. Vinet görs på den omtyckta druvan nebbiolo som växer på de böljande kullarna i Barolo, Piemonte. Mikroklimatet i området ger druvan kraft och smakrikedom med balanserad syra. Ett ursprungstypiskt vin från Piemonte som genom ekologisk odling värnar om sina omgivningar.

Passar till

Passar bra till stekt kött och rätter berikade med tryffel.

Smak

Aromatisk doft av löv, torkade rosor, te, apelsin, brasved, tjära, korinter, körsbär, vattenfärg, mandel och katrinplommon. Ung, stringent smak med hög fruktsyra och tydliga, torra tanniner i en relativt lätt kropp med bra längd.