The Daily August Riesling

August Kesseler The Daily August Riesling kommer från ett exklusivt terroir med skifferjord. Dessa vinstockar trivs på de branta och torra sluttningarna längs Rhenflodens dalgångar, där druvorna mognar långsamt och får en kraftfull fruktig syra. Druvorna skördas för hand och vinifieras per plot. De pressas försiktigt och placeras i rostfria tankar för att genomgå alkoholjäsning vid kontrollerad temperatur. De olika vinerna blandas sedan innan de buteljeras.