Chocapalha

Quinta de Chocapalha Tinto

1,2 kg per förpackningUrsprung Portugal > LissabonArt.nr 8327101

Druvorna avstjälkas och därefter sker en förjäsning under maceration vid en låg temperatur under 48 timmar.

75 cl13 %2021

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Druvorna avstjälkas och därefter sker en förjäsning under maceration vid en låg temperatur under 48 timmar. Jäsning sker sedan i 12 dagar i lagares (öppna kar) där temperaturen inte överstiger 28 grader. Vinet lagras därefter i 16 månader på franska ekfat för att sedan buteljeras.

Varumärke
Chocapalha
Artikelnummer
8327101
GTIN
05607951320215
Ursprung
Portugal > Lissabon
Alkohol
13 %
Årgång
2021
Druva
Alicante-bouschet, castelao, syrah, tinta roriz, touriga nacional
Smak
Doften är stor och koncentrerad av mogen frukt, mörka bär och en aning blommighet. I smaken hittar man mogna plommon, choklad, peppar, vanilj från fatlagringen och dessutom lite rökighet.