Cantina Valle Isarco
Lagrein
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Detta är ett druvrent vin på den inhemska druvan Lagrein. Druvorna odlas på en höjd av 300 till 500 meter. Sydsluttningar med en lutning på 30 %. Terroiren är Alluvial, en blandning av sand, lera och grus med porfyritiska stenar. Porfyritisk är en typ av bergart vars mineraler bildar kristaller som sägs bidra med friskhet i druvorna.
Vinet görs av Cantina Valle Isarco som odlar vin i Italiens nordligaste region.
Passar till
Bra mat matchning är rikligt kryddade rätter. Biff rullader, vilt, där särskilt hjort är fantastiskt. Starka hårdostar som mogen parmesan är också bra. Serveringstemperatur 16-18 grader.
Utseende
Färgen är mörk granatröd.
Doft
Dofter av viol, vilda bär, choklad och en påtaglig kryddighet.
Smak
Smaken är robust, uttrycksfull och välstrukturerad. Tanninerna är förhållandevis snälla och vinet har en medelfyllig kropp.
Produktdetaljer

