Lagrein

Produktinformation

Detta är ett druvrent vin på den inhemska druvan Lagrein. Druvorna odlas på en höjd av 300 till 500 meter. Sydsluttningar med en lutning på 30 %. Terroiren är Alluvial, en blandning av sand, lera och grus med porfyritiska stenar. Porfyritisk är en typ av bergart vars mineraler bildar kristaller som sägs bidra med friskhet i druvorna.

Vinet görs av Cantina Valle Isarco som odlar vin i Italiens nordligaste region.

Leverantör: Vinonista AB
Varumärke: Cantina Valle Isarco
Artikelnummer: 100296
GTIN: 08013774013000
Ursprung: Italien > Trentino-alto adige
Alkohol: 13 %
Årgång: 2021
Druva: Lagrein
Passar till: Bra mat matchning är rikligt kryddade rätter. Biff rullader, vilt, där särskilt hjort är fantastiskt. Starka hårdostar som mogen parmesan är också bra. Serveringstemperatur 16-18 grader.
Utseende: Färgen är mörk granatröd.
Doft: Dofter av viol, vilda bär, choklad och en påtaglig kryddighet.
Smak: Smaken är robust, uttrycksfull och välstrukturerad. Tanninerna är förhållandevis snälla och vinet har en medelfyllig kropp.