Bönor/Fagiolo Cannellino di Lucca. Eko ( Del colle - 400 g)

Del Colle srl

Baljväxter

Ekologisk

En uråldrig sort som odlas på Lucca-slätten i medelhög jord som tenderar mot sand. Den är mindre än den klassiska cannellino, den har en nästan obefintlig skal, en delikat smak och en mjuk konsistens.

Den sås från maj till juli och skördas från augusti till september.


I köket

Den är lämplig för alla användningsområden: för soppor, som krydda till pasta, för att förbereda gräddsoppor eller helt enkelt kokt och smaksatt med extra virgin olivolja. Den passar mycket bra till vitt kött och fisk.

Produktdetaljer

Leverantör
Fiordilatte
Varumärke
Del Colle srl
Artikelnummer
11372
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
12
Förpackning
Påse 400g
Lager och Leverans info
Tillfälligt slut
Ursprung
Europa > Italien > Toscana
Näringsinnehåll

Per 100g Kcal: 311

Fett: 1,7g

Kolhydrat: 45,5g, var av socker: 2,6g

Fibrer: 17g

Protein: 19,8g

Salt: 0,05g