Se dina priser >>>

Poiré Domfront

Pacory Poiré Domfront

660,00 kr (12 st)
4% Flaska 750ml
10+ kvar - Omgående leverans

Traditionell päroncider från Domfront, södra Normandie. Består av enbart en sorts ciderpäron, Plant de Blanc. Frukten handplockas och måste mustas samma dag som den plockas. Temperaturen på musten kyls sedan direkt till 4°C för att jäsningen ska gå så långsamt som möjligt och för att kunna kontrollera vilka jästtyper som börjar arbeta. Poirén får jäsa i slutna tankar. Efter att jäsningen avslutats filtrerar de försiktigt poirén två gånger innan buteljeringen.

Utseende

Citrongul

Doft

Frisk med inslag av hö, apelsinskal och persika.

Smak

Frisk

Produktdetaljer
Varumärke
Pacory
Leverantör
RIKTIG AB

Liknande artiklar