Sattlerhof Ried Kranachberg Sauvignon Blanc EKO

Sattlerhof Ried Kranachberg Sauvignon Blanc är ett ekologiskt, friskt och fruktigt vitt vin från Steiermark. Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av svart te, tropisk frukt, dill, vitpeppar och mineral. Ett mycket komplext vin med elegant och lång avslutning. 100 % sauvignon blanc från Sattlerhofs vingård i Kranachberg, vilken ligger på 450 – 550 meters höjd över havet. Jordmånen består av kalkstensrika lerjordar. Vinifiering genom att druvorna skalmacereras mellan 4-8 timmar. Därefter sker jäsning på jästfällningen i rostfria ståltankar. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader, eller till syrliga getostar.