Anima

Smak

Vinet har en härlig doft av melon, ananas, honung och citronskal. I smaken kommer doftens drag tillbaka och här finns fler toner såsom persika, krusbär och en fin mineralitet. Det här är ett smakrikt vin med mogna, gula nyanser. Det passar mycket fint till en citrusmarinerad grillad lax, serverad med basilikaolja och rostade pinjenötter. En fräsch grönsallad räcker bra som tillbehör.