Ruberpan Valpolicella Superiore

Pieropan

Ekologisk

Ruberpan, Valpolicella Superiore DOC, föddes 2003 från vingårdar i Cellore di Illasi, 500 meter över havet på Monte Garzon. Vinets namn kommer från ruber, ett latinskt ord för rubinröd färg, och från Pan, som är kopplat till familjens efternamn. Ett rött vin med en elegant, omslutande smak och en frisk–salt karaktär som gör det särskilt harmoniskt och mångsidigt.

Passar till

Passar utmärkt till pasta, pizza, grillade grönsaker, fågel och lättare kötträtter.

Smak

Doften bjuder på körsbär, röda bär, vinbärssylt och rosor, med kryddor som svartpeppar, kanel, enbär och nejlika samt inslag av mörk choklad, vanilj och balsamiska toner. Smaken är frisk och fruktig med fin, delikat tanninstruktur.