Casarrigoni
Tartù/Tryffel-Taleggio Eko 2kg
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Tartù är en italiensk mjukost med tvättad skorpa, tillverkad av pastöriserad komjölk och smaksatt med 2 % sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.).
Osten påminner om traditionella mjukostar från Lombardiet, med en mjuk, svagt gul ostmassa och små inslag av brun tryffel. Konsistensen är krämig, mjuk och följsam.
Smaken kombinerar ostens fyllighet med tryffelns karakteristiska arom. Resultatet är en välbalanserad ost med både milda och mer intensiva smaktoner.
Osten lagras i över 40 dagar.
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.) 2 %, salt, löpe.
Allergen: MJÖLK
Produktdetaljer
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.) 2 %, salt, löpe.
Allergen: MJÖLK och produkter därav.

