Odd Island Brewing startades 2015 av Daniel Svensson. Han hade druckit så mycket öl på turné att han tänkte att det var billigare och roligare att brygga den själv.
Peter Iwers höll med och joinade bryggeriet 2016 som marknadsförare.
2019 blev bryggaren Daniel Forsman törstig och bad att få vara med också och slutligen kom Horeca-ansvarige Jesper Lindberg rosslandes i början av 2020 och behövde släcka sin törst han med.