Langhe Rosso Galverno

Cagliero

Rött vin

Langhe Rosso – Galverno är ett rött vin på druvorna Dolcetto och Nebbiolo från vingården Cagliero. Vinet skapas när vinmakaren Stefano Cagliero låter Nebbiolo skal från framställningen av deras Barolo Ravera omsluta nypressad Dolcetto. Dolcetton växer på bästa plats i Barolo och har en väldigt fin fruktighet och en komplexitet som man sällan hittar i druvan. Till det adderas doften, tanniner och än mer komplexitet från gårdens Nebbiolo.


Ett makalöst vinhantverk som alla borde få uppleva. Efter vinmakeriet lagras vinet 18 månader i små ekfat kallade caratelli enligt gammal piemontesisk tradition. Slutligen vilar det minst 10 månader på flaska innan det får åka till Vinonista.

Passar till

Ett unikt, men också väldigt mångsidigt vin som jobbar bra med risotto, vitt kött och råa kötträtter som råbiff och tartar.

Utseende

Färgen är rubinröd med vackra orangea ekon.

Doft

Doften som fyller näsan är en symbios av elegant frukt från Dolcetton blandat med en karakteristisk bukett med Nebbiolo blommor.

Smak

Denna Langhe Rosso bjuder på en harmonisk och balanserad smak med riktigt fin längd.

Produktdetaljer

Leverantör
Vinonista AB
Varumärke
Cagliero
Artikelnummer
100288
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
12
Förpackning
Flaska 750ml
GTIN
07350095030240
Alkohol
13%
Lager och Leverans info
 Tillfälligt slut - omgående leverans
Ursprung
Europa > Italien > Piemonte
Årgång
2019
Druva
Dolcetto & Nebbiolo

Liknande artiklar